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發(fā)酵液在中和初期時(shí),泡沫就立即增多,在很短的時(shí)間里,就會(huì)從罐子內(nèi)溢出,造成環(huán)境污染,流失了大量的發(fā)酵液。泡沫總頂在罐內(nèi)老高,給操作帶來麻煩。發(fā)酵液泡沫消泡器可以消嗎?
大量的泡沫對(duì)發(fā)酵有哪些影響呢?
泡沫過多會(huì)引起大量逃出發(fā)酵液而造成浪費(fèi)和污染,
泡沫上升到罐頂時(shí),可能從軸封滲漏,造成浪費(fèi)和污染,
泡沫過多就會(huì)降低發(fā)酵罐的裝填系數(shù),降低設(shè)備利用率,
泡沫過多會(huì)影響通氣攪拌效果,
代謝氣體不能及時(shí)排出,影響菌體的正常呼吸作用,甚至使菌體自溶。
以上情況時(shí)刻影響著生產(chǎn),化學(xué)消泡和機(jī)械消泡那種效果好?化學(xué)消泡雖然作用快,效果好,但是存在影響菌體生長或代謝產(chǎn)物積累的可能,增加了染菌的機(jī)會(huì),影響氧的傳遞。消泡器采用機(jī)械方式消泡,不用在發(fā)酵液中加其他物質(zhì),大大的降低染菌的風(fēng)險(xiǎn)。如果您也被發(fā)酵液泡沫問題困擾歡迎撥打18813989961來電咨詢,天行健機(jī)電提供一對(duì)一的技術(shù)方案,為您解決現(xiàn)場(chǎng)泡沫煩惱!
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